Салфетката за вечеря отдясно или отляво?

Въведение

Когато подреждате официална маса за вечеря, е важно да знаете къде принадлежи всеки сервиз. Един често срещан въпрос, който често възниква, е къде да поставите салфетката за вечеря. Отдясно или отляво на мястото за поставяне? В тази статия ще разгледаме историята и етикета на салфетките за вечеря и ще отговорим подробно на този въпрос.

История на салфетките за вечеря

Салфетките са били използвани от векове от различни култури, датиращи от древен Рим и Гърция. Първоначално са били направени от плат и са се наричали "mappa", което означава "малка покривка" на латински. Тези салфетки често се използват за избърсване на ръцете и лицето по време на хранене.

Използването на салфетки се разпространява в цяла Европа през Средновековието и те стават символ на богатство и статус. Благородниците биха използвали изящно бродирани и украсени салфетки, за да впечатлят гостите си.

През 15 век е въведена сгъваемата салфетка, която позволява на вечерящите да поставят салфетката в скута си. Сгъваемата салфетка все още се използва често в официални заведения за хранене.

Етикет на салфетките

Етикетът на салфетките е важна част от официалното хранене. При сядане на маса салфетката трябва да се постави в скута с гънката към тялото. Салфетката трябва да остане в скута по време на цялото хранене и да се използва само за избърсване на устата или ръцете, когато е необходимо.

Ако вечерящият трябва временно да напусне масата по време на хранене, салфетката трябва да се постави на стола, а не на масата. Това сигнализира на сървъра, че закусвалнята възнамерява да се върне.

В края на храненето салфетката трябва да се постави свободно отляво на чинията. Това сигнализира на сървъра, че яденето е готово и чинията може да бъде изчистена.

Поставяне на салфетки

Сега, след като разбираме историята и етикета на салфетките, нека отговорим на въпроса. Салфетката за вечеря отдясно ли е или отляво?

Традиционно салфетката за вечеря се поставя от лявата страна на сервиза, до вилицата. Това разположение се основава на факта, че повечето хора са десничари, така че е по-лесно да се достигне до салфетката с лявата ръка.

Някои официални места за хранене обаче могат да поставят салфетката от дясната страна, за да създадат симетрия с поставянето на приборите за хранене от двете страни на чинията.

Някои съвременни традиции в храненето могат също да поставят салфетката върху чинията или да я сгънат по декоративен начин и да я поставят в центъра на чинията. Въпреки това, този стил на разположение се използва по-често в случайни заведения за хранене.

Заключение

В заключение, поставянето на салфетката за вечеря е важна част от официалния етикет за хранене. Традиционно салфетката се поставя от лявата страна на сервиза, до вилицата. Някои официални места за хранене обаче могат да поставят салфетката от дясната страна, а някои съвременни традиции за хранене могат да поставят салфетката върху чинията или в центъра на чинията. Каквото и да е разположението, важно е да използвате правилния етикет на салфетките по време на хранене.